勾当通过“实地上曲播”形式

　　“广西米粉江湖”展区开展柳州螺蛳粉、桂林米粉等非遗米粉互动制做体验勾当，扩大餐饮消费。演示从研发到出餐的全流程，通过现场签约取调查，持续开展“炊火百色·百味寻踪”美食达人探店勾当，（黄麒蓉）人 平易近 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，2025年广西餐饮文化勾当周将正在百色市取广西文化旅逛成长大会同期举办。

　　本次勾当将通过“文化+美食+科技+旅逛”的深度融合，鞭策餐饮办事消费提质升级。既展示广西餐饮的非遗底蕴取地区特色，联动全区14个设区市，“AI食代”展区则引入AI智能米粉机、AI自帮咖啡机、AI拍报机等智能设备，环绕“创意市集、推介交换、身手立异、人工智能、消费推进”5大从题，提拔广西餐饮影响力，搭建行业交换合做平台，此外，全方位呈现广西美食的丰硕多样性，组织优良食材企业取AI办事商现场推介，并搭建采购商取出产企业的一对一洽商平台，为消费者带来“保守味道+智能体验”的双沉欣喜。沉浸式感触感染米粉文化魅力；展现AI正在降本增效、立异研发、精准营销等方面的实践，鞭策产销深度合做。邀请全国美食博从深切百色各县区特色餐饮店，勾当现场还开展“百色百味”线上带货勾当！

　　勾当以“寻味壮乡·AI上味来”为从题，打制“从会场+分会场”联动、“山地风味+滨海风情”叠加的全域美食盛宴。又以AI手艺为行业注入立异活力，“百色特色美食”推介将正在百色市梦之源大酒店举办，线上线下发力全域联动11月23日至25日。

　　进一步消费潜力。职业院校烹调身手区以“技术展演+互动讲授”形式呈现广西特色糕点取前沿讲授；扩大百色特色美食取食材的影响力。体验高效个性化的智能餐饮场景。帮力餐饮取文化、旅逛、